BT电影网 » 综艺 » 寻味顺德( 别名:舌尖上的顺德 / A Bite in Shunde )
寻味顺德海报

寻味顺德

主持:
牛展
状态:
更新至3,已完结期,共3期
类型:
综艺
频道:
内详
语言:
国语对白 中文字幕
时间:
2016-09-17 23:51:01
年份:
2016年
剧情:
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作,《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道..详细剧情

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寻味顺德剧情介绍

《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作,《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问,《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导;著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说;国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队,为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。

“今天是谷雨,一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷,每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说,积累了36,000分钟的原始素材,最终精剪出150分钟的《寻味顺德》,这其间,摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中,我们不仅要讲述珠三角的悠久传统,向祖先的智慧致敬,更重要的是表达一个主题:在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示,作为《舌尖》第二季的导演,创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会,系统学习了媒体纪录片的模式化制作,真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。

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寻味顺德影评

  • 2016-05-08
    1楼王别树来自237.155.138.*:牛展太搞了,还教人吃煲仔饭。
  • 2016-05-04
    2楼四月海来自188.198.195.*:治疗抑郁有效药方,看完真热爱生活呀。
  • 2016-05-04
    3楼雪藏蜗牛壳来自236.158.191.*:第一集最好,第三集强行加入电器搞得莫名其妙的,顺德传统菜非常棒,但是那个西点、椰奶冻、烘焙什么的到哪都吃得到的就没什么意思了
  • 2016-05-06
    4楼sinpo来自85.59.197.*:微距镜头用的太过了,干脆用显微镜拍分子料理得了
  • 2016-05-03
    5楼熊仔俠来自80.104.171.*:對於外地人來說,這是尋味;對於順德人來說,這是巡禮。不得不說,順德菜及其烹調者既是傳統,又是前衛的(要知道現在順德人吃膩的,愛吃新鮮雞的老廣還當作寶)。第一集其實發生了放送事故。有個阿婆說了一句:「捉咁大雞把
  • 2016-07-11
    6楼茶壶来自11.112.148.*:食物A片 下辈子想做顺德人
  • 2016-06-24
    7楼来自248.196.151.*:虽然从属舌尖系,但拍的比舌尖好说实话,想搬家去顺德...
  • 2016-05-23
    8楼冷面汤头精灵来自242.89.204.*:粤菜太值得被拍。不过期待国内美食纪录片多点花样,别老什么氨基酸和核苷酸发生反应、从食物体会四季更迭…记着高中时候看旅游卫视的好多节目,都好好看,玩转地球、行者、谁借我厨房(跑题了
  • 2016-07-08
    9楼刹那来自190.26.132.*:真正的美食节目,食中有人生但不会抢戏,食中有性情,但不至矫情。各方面都比舌尖上的中国高出一个层次。
  • 2016-06-11
    10楼黄大萌来自122.93.35.*:旁白究竟是怎么做到解说的时候不咽口水的。
  • 2016-08-22
    11楼Crawler来自179.164.107.*:有一段记得特别深。有个男人回忆儿时,说夜晚躺在顶楼,鹭鸟唰唰唰飞过,像流星。
  • 2016-10-05
    12楼大犀牛来自165.158.165.*:看完以后做了一晚上的梦,都是在吃鱼
  • 2016-06-30
    13楼melody来自97.185.124.*:好多好吃的,凤眼果焖鸡,黄玉仙大排档猪杂粥,桑拿鱼,桑果炒鸡丁,天麻炖鱼头,豉汁打边炉 鲢鱼,鱼汤柚皮,双皮奶,姜撞奶,炒牛奶,炸鸡蛋花,菊花水蛇羹,清明烧猪祭祖,陈村粉,烧鹅,豉香型米酒
  • 2016-05-20
    14楼羊男的乌鸦来自83.54.247.*:留在唇齿之间的 是味道 更是人情
  • 2016-10-07
    15楼数人的绵羊来自7.7.98.*:舌尖团队的出品 话说我现在一听李立宏的声音就本能地垂涎泗下了
  • 2016-08-24
    16楼孟松松来自118.115.151.*:包工头守护一片竹林和里面的白鸟,在水上划着筏子,在竹林边上独自做饭,吃打边炉,这太他妈风雅了,,,一个包工头都这么风雅,再看看我自己#装逼永无止境#
  • 2016-07-23
    17楼迷鹿来自221.207.124.*:一集没完,近乎崩溃。开头还是肉麻了点。但和舌尖之后蜂拥而至的美食节目不同的是,顺德和舌尖一脉相承,其实还是透过饮食,讲述土地与人。这是其他此类节目做不出的,哪怕他们很费力的摆出一副毕别附韵味的模样,露在人前也是造作。
  • 2016-05-25
    18楼L Ø L ï来自93.34.25.*:想立刻right now搬到顺德吃吃吃
  • 2016-06-14
    19楼J来自88.49.37.*:舌尖上的美食 这个模式绝对是经典
  • 2016-09-04
    20楼diaoduoxi来自236.192.106.*:不错,改天去尝尝醉鹅
  • 2016-05-04
    21楼S.来自95.98.235.*:缺点是有些好吃的没有出现,优点是有些好吃的没有出现(玩笑啦)。扣掉的一星是因为解说到后面有点苍白。不过顺德人做菜颇有点大道无形的意思,要问诀窍多半只会说一句,“条鱼/块肉/只鸡会教你噶啦”。(这就是你这么久都不会做菜的借口?)
  • 2016-05-26
    22楼日日携空布袋来自225.200.17.*:讲真,作为一个忠诚的辣党,看这些清淡的饮食都口水不停!从头看到尾,这种纪录片一分钟都不觉得无聊,岭南特色美味一道都不想错过!
  • 2016-05-28
    23楼首席备胎来自146.237.218.*:看了一点点就觉得不错,四星肯定有
  • 2016-05-24
    24楼文李来自17.236.104.*:美食真是拯救人类啊
  • 2016-05-12
    25楼AdolescentChat来自139.249.178.*:煲仔饭居然能卖到40-50+
  • 2016-09-12
    26楼黄色电影记录鸡来自167.84.229.*:爱顺德,爱爱爱。
  • 2016-08-23
    27楼Lyin来自28.132.44.*:解说完成大部分任务,而为了某种节奏,转折却有硬伤。虽然凤眼果采摘季节只有40?90天,却已经进入食谱几千年。太牵强。
  • 2016-05-24
    28楼骑个小矮人来自106.223.86.*:少一点情怀,多一分套路。。
  • 2016-05-08
    29楼Cactuar来自139.160.56.*:我大顺德,3集太少了
  • 2016-05-25
    30楼养生男孩来自245.106.32.*:乜时能再返贵广!
  • 2016-07-04
    31楼红鲤鱼与驴来自219.187.65.*:晚上12点看的,看的实在受不了,问舍友要包泡面吃了
  • 2016-07-11
    32楼嘟小七来自1.4.126.*:粤菜圣地,大爱顺德。
  • 2016-09-10
    33楼Bula Mutari来自7.219.102.*:看完了觉得那才是美食啊,平时吃的烧烤火锅都是重口味,真正的美食都是接近食材原味的,调料只是锦上添花的。
  • 2016-08-09
    34楼洛梦蝶来自150.52.199.*:舌尖团队的班底,李立宏老师的旁白都让人俨然觉得这就是舌尖的番外篇,即便模式上有重复的嫌疑,但是拜美食所赐,没人会去计较制作技巧的重复。某种程度上讲,以浓烈、饱满的视觉刺激满足人的某种欲望,其实也是另一个层次的porn,反正食色性也,人之所大欲存焉
  • 2016-05-30
    35楼shevon来自60.220.193.*:可以感受到拍摄者满满的诚意,看完很感动,舌尖上的中国就没这种感觉
  • 2016-07-09
    36楼深海的心来自93.62.167.*:顺德人有根,有祖先,有敬畏,这可能是中国所有美食之乡的特点。不像我,浮萍一棵。所以我想去顺德定居
  • 2016-10-18
    37楼杏子坞来自38.180.163.*:虽然特写镜头太多有点晕,但是那是我同宗同源的地方呀,看了就是馋馋馋!!!
  • 2016-10-14
    38楼瑞老头来自208.89.100.*:想去广州、顺德呆两年,愣吃!愣愣吃!
  • 2016-10-09
    39楼达喜来自36.175.212.*:顺德的男人一定很抢手
  • 2016-10-09
    40楼折骨做刀来自134.247.27.*:看了想去佛山吃好吃的,米汤火锅,煲仔饭,大头菜,大排档,烧猪,鱼生,各种粥等等。
  • 2016-10-08
    41楼来自144.178.215.*:好喜欢,有一亩田种菜,有一亩塘养鱼,有一幢老宅欢聚,人生足矣~
  • 2016-10-08
    42楼一笑奈何来自108.3.255.*:有机会想和主席沿着片中的路线吃一遍。
  • 2016-10-07
    43楼来救我来自250.123.37.*:想去 吃吃吃吃吃
  • 2016-10-07
    44楼wing来自6.26.159.*:吃吃吃吃吃吃吃!
  • 2016-10-07
    45楼小米来自110.221.108.*:看到半夜 口水嗒嗒嗒 想去顺德吃吃吃
  • 2016-10-07
    46楼数人的绵羊来自177.214.32.*:舌尖团队的出品 话说我现在一听李立宏的声音就本能地垂涎泗下了
  • 2016-10-06
    47楼萌妖Kitsch来自169.9.215.*:舌尖团队一如既往的感觉,顺德的食物看着又好吃又新鲜,想吃,想吃,想吃。
  • 2016-10-06
    48楼Leeya's secret来自226.11.125.*:真的是好看好吃!
  • 2016-10-06
    49楼SweetBoX-来自103.191.72.*:看得口水直流,想喝猪血粥
  • 2016-10-06
    50楼腿哥来自104.254.205.*:看得我好饿!
  • 2016-10-06
    51楼emma来自151.159.149.*:不做作,不拖泥带水
  • 2016-10-05
    52楼邓钱钱机智地说来自165.179.125.*:好朋友嫁到顺德……去年去做伴娘的时候吃嗨了
  • 2016-10-05
    53楼圈圈来自164.94.210.*:正好在沙漠阿拉善 看完瞬间被水包围的感觉 难怪上海评米其林 大部分都是粤菜
  • 2016-10-06
    54楼一纸素言来自215.34.144.*:粤菜代表,舌尖团队制作。看完之后就想去顺德吃吃吃
 
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